สถิติ
เปิดเมื่อ24/06/2012
อัพเดท19/07/2017
ผู้เข้าชม1962019
แสดงหน้า3754890
มุมทั่วไป
 


 
 
Check PageRank
 



บทความ

เมนูร้านกาแฟ mcoffeeandmilk

แฟรนไชส์กาแฟนมสด  ในคู่มือ 70 สูตร



หมายเหตุ
 
   

เรามีมากกว่า 70 สูตร ซึ่งจะอยู่ในคู่มือสร้างธุรกิจแฟรนไชส์กาแฟนมสด

ส่วนป้ายด้านบนเราคัดสูตรที่ขายดี แต่ถ้าลูกค้าอยากขายเพิ่ม สามารถเพิ่มเองได้
โดยสูตรจะแยก   ร้อน  เย็น   ปั่น

                         - ร้อน   12   สูตร
                         - เย็น    24   สูตร
                         -  ปั่น    24   สูตร

เพราะสูตรและส่วนผสมต่างกัน ไม่ใช่นำเย็นไปปั่นได้เลย

ลูกค้าสามารถ ปรับเปลี่ยน เพิ่ม/ลด

- ปรับราคา/เมนู ตามความเหมาะสมได้
- ใส่ใข่มุกเพิ่ม หรือ ใส่ฟองนม เพิ่มมูลค่า เพิ่มรายได้ สีสันน่ากิน
- ควรมี แก้วใส 22oz ฝาโดม หรือ ถุงดาษ  ให้ลูกค้าเลือก ส่วนโลโก้เราจะมีสติกเกอร์ติดแก้วให้ เพื่อให้มียี่ห้อแต่ต้นทุนต่ำ แต่ได้กำไรสูงขึ้น


ควรทำโปรโมชั่น
       ส่วนราคาด้านบนนั้นไม่แพงนะครับ ต้องบอกลูกค้าว่าเราใช้นมสดแท้ 100 % ชงแทนน้ำร้อน แก้วใหญ่ 22 oz สามารถชงได้รวดเร็ว เพียง 2 นาที
       สำหรับลูกค้าประจำ เราควรมอบอภินันทนาการต่างๆ เช่น 
ซื้อ 10 แก้ว ฟรี 1 แก้ว (
โดยใช้วธีสะสมคูปอง) หรือซื้อกาแฟ+ขนมปัง(ราคาพิเศษ) หรือ ซื้อ 10 แก้ว แถมของรางวัล อาจจะเป็นแก้วเซรามิค แล้วแต่จะแถม หรือ วันเกิด เอาบัตรประชาชนมา ซื้อ 3 แถมฟรี 1 แก้ว 
     โดยวิธีดังกล่าวได้รับความนิยมสูง เพราะสามารถดึงดูดให้ลูกค้าเดิมกลับมาซื้อกาแฟที่ร้านอีก หลายสาขามีลูกค้าประจำเยอะ

 

View My Stats   ping fast  my blog, website, or RSS feed for Free    www.แฟรนไชส์กาแฟราคาถูก.blogspot.com  www.shakeccoffee.com (เปิดร้านกาแฟ)